Говядину порезать соломкой.

Листья салата порвать руками.

Сделать заправку. Смешать масло, уксус, горчицу, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.

Перемешать листья салата, мясо и заправку.

Помидоры черри разрезать на две части (обычные помидоры - на 4-5 частей).

Перепелиные яйца разрезать на две части (куриные на 3-4 части).

На тарелочку выложить листья салата и мясо.

И разложить помидоры и яйца.

Салат с мясом, помидорами и яйцами